Jak właściciel małego browaru rzemieślniczego zmniejszy straty brzeczki i przestoje?
Coraz więcej właścicieli małych browarów rzemieślniczych mówi o dwóch bolączkach: stratach brzeczki i przestojach. To cichy koszt, który zjada marżę i blokuje rozwój. Dobra wiadomość jest taka, że wiele strat … Read More



